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夏天不行不吃的冬瓜汤肉丸澳门金沙色碟，养分健康，清淡适口。

冬瓜肉丸汤

原料：

冬瓜适量、肉馅适量、香菜适量、粉条适量、花椒适量、胡椒粉适量、姜适量、盐适量、蚝油适量、生抽适量、料酒适量、香油适量、玉米油2勺。

作念法标准：

1.提前泡好花椒水。

2.清新猪肉洗净，剁成肉馅。

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3.肉馅内部放盐、胡椒粉、蚝油、生抽、料酒。

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4.拌匀。

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5.准备姜末。

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6.葱、姜、大料准备好。

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7.香菜洗净切好。

8.肉馅内部分几次加入花椒水，绞打上劲，放入姜末。

我们不妨先做个设想，首先能治得了别人的，前提得能控制得了自己。

9.放两勺玉米油拌匀腌制10分钟。

10.冬瓜去皮切块。

11.清洗干净。

12.泡好的红薯粉条。

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13.锅内加入冷水，放入葱、姜、大料。

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14.烧敞开入冬瓜煮一会。

15.用勺子取适量肉馅放入锅中。

16.不要开大火，锅内微微开就行。

17.放入粉条煮一会。

18.放盐调味。

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19.食材熟透，放胡椒粉。

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20.放香油。

21.出锅澳门金沙色碟。